Hummelflug
Zutaten, Nährwerte & Allergene (Lebensmittel-Kennzeichnung)
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Beschreibung
Unser auf 200 Flaschen streng limitierter "Hummelflug" ist ein Charakterstarker Wein.
Silvanertrauben wurden auf der Maische vergoren und anschließend über ein Jahr auf der Feinhefe gelagert.
Durch seinem intensiven gelbfruchtigen Geschmack und seiner starken Vollmundigkeit ist dieser Wein nicht nur jetzt schon ein Geschmackserlebnis, sondern eignet sich auch gut für eine Lagerung in Ihrem Weinkeller. Dadurch dass die Flaschen mit einem Korken ausgestattet sind kann sich der Wein im Laufe der Zeit individuell entwickeln.
Wir wünschen viel Spaß mit unserem Hummelflug :-)
Vinifikation
Schonend gepresst, im temperaturgesteuerten Edelstahltank vergoren und auf der Feinhefe belassen, bis Frucht und Säure zusammenfinden.
Boden & Lage
Muschelkalk
Passt zu
Zu Spargelgerichten
Ausbau
Teilweise im Barrique
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Silvaner |
| Geschmack | Trocken |
| Qualität | Deutscher Landwein |
| Trinktemperatur | 10–12 °C |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |